Sådan dyrker du kartofler

Det er ikke så svært, og glæden ved nyopgravede kartofler er stor! Så det er bare med at komme i gang med at dyrke kartofler.

Derfor skal du have kartofler i køkkenhaven

  • SMAGEN. Nyopgravede kartofler smager himmelsk
  • KARTOFLER ER SUNDE. De indeholder livsvigtige vitaminer og mineraler. 100 gr. kartofler dækker 20% af dit daglige behov for C-vitamin, og derudover indeholder kartofler vigtige mineraler som f.eks. kalium.
  • DET ER NEMT. Det er faktisk en af de nemmeste ting, du kan dyrke Du kan være selvforsynende. Det kan du være fra juni til september


Sådan vokser en kartoffel

Læggekartoflen formerer sig i jorden med et væld af små rodstængler (navlesnore), hvorpå der sidder en ny kartoffel. Jo længere tid de får lov at vokse, des større bliver de. Knoldene er “færdige”, når den grønne plante blomstrer. Du kan dog sagtens begynde at høste før, så er kartoflerne bare mindre.

Sådan dyrker du kartofler

1. Vælg hvilke slags du vil dyrke

Der er mange at vælge mellem og hver sort har sine fortrin. Det vigtigste er, at du vælger ’rigtige’ læggekartofler og ikke spisekartofler. Læggekartofler er nemlig statskontrollerede for diverse sygdomme.

 2. Varm jorden op inden (kun nødvendigt hvis du vil fremme processen)

Det er en fordel at dække jorden, hvor knoldene skal lægges, med et lag klar plast 1 uge før (eller bare nogle dage). Plasten er med til at holde på varmen og fremme indstrålingen fra forårssolen. De helt tidlige kartoffelsorter kan komme i jorden allerede fra slutningen af marts, mens de senere sorter først bør lægges i løbet af april.

3. Læg knoldene

Læg knoldene i 10-15 cm dybde med spirene opad. Afstanden mellem hver læggekartoffel skal være 30 cm. Naborækken skal være ca. 50 cm væk. Når knoldene er lagt, vander du godt, giver lidt gødning og river det let. Af gødning kan vi anbefale Organisk havegødning eller almindelig havegødning.

 4. Tildæk kartoflerne (Kun nødvendigt hvis du vil fremme processen)

Når kartoflerne er lagt i jorden lægger du plastik over igen. Når planterne er kommet ca. 5 cm. op skal plastikken af for at planterne kan ånde. MEN hvis du vil passe ekstra godt på planterne, kan du herefter tildække dem med fiberdug. Det skærmer planterne mod blæst og kulde (ned til -0,5 grader) og giver dem en hurtigere vækst. 

 5. Hyp

Kartoffelknoldene tåler ikke lys, så bliver de grønne og giftige. Ved at hyppe løs jord op omkring planterne undgår du, at de øverste knolde får arbejdet sig op til jordoverfladen, og samtidig vil den løse jord fremme udviklingen af store sunde kartofler. Kartoffelplanterne vokser hurtigt, og de grønne toppe optager i løbet af kort tid pladsen i bedet, så ukrudtet ikke kan få fat. De små ukrudtplanter, der alligevel forsøger sig, vil senere automatisk blive skubbet op, når du hypper.

 6. Høst

Planten er klar til høst, når den er færdig med at blomstre, men du kan sagtens snuppe nogle smagsprøver før den tid. Så er de bare ikke så store.  


Køb læggekartofler

Mikado - Tidlig Læggekartoffel 10 kg
Læggekartofler Mikado er en tlidlig kartoffel med flotte, ensartede og rundovale knolde, der egner sig til traditionel madlavning, samt til ovnpomfritter. Højt udbytte. Pose med 10 kg. Bestillingsvare, leveringstid 1-2 uger. Kun i handel om foråret.

180,00 kr.

Leveringstid : bestillingsvare 1-2 ugers leveringstid

Ballerina - Middeltidlig Læggekartoffel 1,5 kg
Læggekartofler BallerinaVelsmagende, kogefast og gul knold, med flot, skinndende skind.Pose med 1,5 kg.

38,00 kr.

1 stk på lager, leveringstid 1-7 dage

Tinca Øko - Middeltidlig Læggekartoffel 1,5 kg
Læggekartofler Tinca har gul skind- og kødfarve og er kogefast. Tinca kan lagres længe. Tinca kan dyrkes på både lette og tunge jorde. Pose med 1,5 kg.

46,00 kr.

6 stk på lager, leveringstid 1-7 dage

Frig - Middeltidlig Læggekartoffel 1,5 kg.
Læggekartofler Frig er en nyhed i 2022. Frig er en rigtig god kogekartoffel med lyst, gult skind og kød. Kartoflen Frig er middeltidlig høstklar og kan dyrkes på både ler- og sandjorde. Frig er en af de bedste kogekartofler på sandjord. Pose med 1,5 kg.

38,00 kr.

9 stk på lager, leveringstid 1-7 dage

Hansa - Sen Læggekartoffel 1,5 kg
Læggekartofler Hansa er en velkendt kartoffelsort, der er middeltidlig/sen klar til høst og egner sig til lager. Hansa giver gule, fastekogende knolde af god kvalitet. Højt udbytte og god holdbarhed. Pose med 1,5 kg.

38,00 kr.

4 stk på lager, leveringstid 1-7 dage

Maya - Tidlig Læggekartoffel 10 kg
Læggekartofler Maya Rund kartoffelknold med flot, gult skind og gult kød. Maya er en tidlig kartoffel og har en god resistens mod rust.Pose med 10 kg. Bestillingsvare, leveringstid 1-2 uger. Kun i handel om foråret.

180,00 kr.

Leveringstid : bestillingsvare 1-2 ugers leveringstid

Ballerina - Middeltidlig Læggekartoffel 10 kg
Læggekartofler BallerinaVelsmagende, kogefast og gul knold, med flot, skinndende skind.Pose med 10 kg. Bestillingsvare, leveringstid 1-2 uger. Kun i handel om foråret.

180,00 kr.

Leveringstid : bestillingsvare 1-2 ugers leveringstid

Solist Øko - Meget Tidlig Læggekartoffel 10 kg
Læggekartofler Solist er den kartoffelsort, der giver de tidligste kartofler. Dette opnås kun, hvis man forspirer i god tid, da den er langsom spirende. Solist laver fine, velformede, rundovale knolde, der er ensartede og lys gulkødet.  Middel udbytte. Solist er brok- og nematoderesistent. Pose med 10 kg.Bestillingsvare, leveringstid 1-2 uger. Kun i handel om foråret.

275,00 kr.

Leveringstid : bestillingsvare 1-2 ugers leveringstid

Solist - Meget Tidlig Læggekartoffel 10 kg
Læggekartofler Solist er den kartoffelsort, der giver de tidligste kartofler. Dette opnås kun, hvis man forspirer i god tid, da den er langsom spirende. Solist laver fine, velformede, rundovale knolde, der er ensartede og lys gulkødet.  Middel udbytte. Solist er brok- og nematoderesistent. Pose med 10 kg. Bestillingsvare, leveringstid 1-2 uger. Kun i handel om foråret.

210,00 kr.

Leveringstid : bestillingsvare 1-2 ugers leveringstid

Purple Rain - Blå-lilla Middeltidlig Læggekartoffel 1,5 kg
Læggekartofler Purple RainLange, ovale knolde med blå-lilla skind og kød, der er kogefast. Purple Rain er en god kilde til de sundhedsfremmende antioxidanter anthocyanin, der findes i den lilla frugt- og grøntfarve. Pose med 1,5 kg.

82,00 kr.

6 stk på lager, leveringstid 1-7 dage

Ballerina Øko - Middeltidlig læggekartoffel 10 kg.
Læggekartofler Ballerina økologiskVelsmagende, kogefast og gul knold, med flot, skinndende skind.Pose med 10 kg. Bestillingsvare, leveringstid 1-2 uger. Kun i handel om foråret.

260,00 kr.

Leveringstid : bestillingsvare 1-2 ugers leveringstid

Gala - Middeltidlig Læggekartoffel 1,5 kg
Læggekartofler GalaRundovale, gulkødede, mange, men forholdsvis små knolde. Meget anvendt i Tyskland.Pose med 1,5 kg.

38,00 kr.

7 stk på lager, leveringstid 1-7 dage

Folva - Middeltidlig Læggekartoffel 1,5 kg
Læggekartofler Folva er en kartoffelsort, der er middeltidlig/sen klar til høst. Folva giver kogefaste knolde med fin smag og højt udbytte og holdbarhed. Folva er brok- og nematoderesistent. Pose med 1,5 kg.

38,00 kr.

2 stk på lager, leveringstid 1-7 dage

Sava Øko - Sen Læggekartoffel 10 kg
Læggekartofler Sava er en kartoffelsort, der er middeltidlig/sen klar til høst og egner sig til lager. Sava giver ensartede, knolde af særdeles gos spisekvalitet. Højt udbytte og god holdbarhed. Sava er brokresistent. Pose med 10 kg. Bestillingsvare, leveringstid 1-2 uger. Kun i handel om foråret.

260,00 kr.

Leveringstid : bestillingsvare 1-2 ugers leveringstid

Tinka Øko - Middeltidlig Læggekartoffel 10 kg
Læggekartofler Tinca har gul skind- og kødfarve og er kogefast. Tinca kan lagres længe. Tinca kan dyrkes på både lette og tunge jorde. Pose med 10 kg. Bestillingsvare, leveringstid 1-2 uger. Kun i handel om foråret.

260,00 kr.

Leveringstid : bestillingsvare 1-2 ugers leveringstid

Linzer Delikatesse - Tidlig Læggekartoffel 1,5 kg
Læggekartofler Linzer Delikatesse er er tidlig klar til høst. Linzer giver delikate knolde af asparges- og salattypen. Stort udbytte. Gulkødet og kogefast. Linzer er brokresistent. Pose med 1,5 kg.

52,00 kr.

15 stk på lager, leveringstid 1-7 dage

Ballerina Øko - Middeltidlig Læggekartoffel 1,5 kg
Læggekartofler Ballerina økologiskVelsmagende, kogefast og gul knold, med flot, skinndende skind.Pose med 1,5 kg.

46,00 kr.

Leveringstid 1-7 dage

Lily Rose - Rød Middeltidlig Læggekartoffel 1,5 kg
Læggekartofler Lilly RoseLily Rose har rødt skind og kød. Knoldene er ovale og kogefaste. God smag og holdbarhed.Pose med 1,5 kg.

82,00 kr.

8 stk på lager, leveringstid 1-7 dage

Santera - Middeltidlig Læggekartoffel 10 kg
Læggekartofler SanteraLangoval, velsmagende kartoffel med gult skind og kødfarve. Santera er kogefast og en god, robust sort.Pose med 10 kg. Bestillingsvare, leveringstid 1-2 uger. Kun i handel om foråret.

180,00 kr.

Leveringstid : bestillingsvare 1-2 ugers leveringstid

Asparges - Middeltidlig Læggekartoffel 1,5 kg
Læggekartofler Aspargeskartoffel er en sort, der er middeltidlig/sen klar til høst. Asparges er en luksuskartoffel med langovale, faste knolde med meget fin smag. Asparges er nematoderesistent. Pose med 1,5 kg.

44,00 kr.

10 stk på lager, leveringstid 1-7 dage

Asparges - Middeltidlig Læggekartoffel 10 kg
Læggekartofler Aspargeskartoffel er en sort, der er middeltidlig/sen klar til høst. Asparges er en luksuskartoffel med langovale, faste knolde med meget fin smag. Asparges er nematoderesistent. Pose med 10 kg. Bestillingsvare, leveringstid 1-2 uger. Kun i handel om foråret.

210,00 kr.

Leveringstid : bestillingsvare 1-2 ugers leveringstid

Hamlet - Tidlig Læggekartoffel 10 kg
Læggekartofler Hamlet er en kartoffelsort, der er tidligt klar til høst. Hamlet spirer hurtigt. Hamlet giver mange, rundovale knolde med lys gul kødfarve. Hamlet er brok- og nematoderesistent. Hamlet kan gemmes frem til vinter. Pose med 10 kg. Bestillingsvare, leveringstid 1-2 uger. Kun i handel om foråret.

180,00 kr.

Leveringstid : bestillingsvare 1-2 ugers leveringstid

Hamlet - Tidlig Læggekartoffel 1,5 kg
Læggekartofler Hamlet er en kartoffelsort, der er tidligt klar til høst. Hamlet spirer hurtigt. Hamlet giver mange, rundovale knolde med lys gul kødfarve. Hamlet er brok- og nematoderesistent. Hamlet kan gemmes frem til vinter. Pose med 1,5 kg.

39,00 kr.

11 stk på lager, leveringstid 1-7 dage

Maya - Tidlig Læggekartoffel 1,5 kg
Læggekartofler Maya Rund kartoffelknold med flot, gult skind og gult kød. Maya er en tidlig kartoffel og har en god resistens mod rust.Pose med 1,5 kg.

42,00 kr.

Leveringstid 1-7 dage

Ditta - Middeltidlig Læggekartoffel 10 kg.
Læggekartofler Ditta er en kartoffelsort, der er middeltidlig/sen klar til høst. Ditta giver ensartede, langovale, gulkødede knolde med glat skind. Meget velsmagende. Ditta er brok- og nematoderesistent. Pose med 10 kg. Bestillingsvare, leveringstid 1-2 uger. Kun i handel om foråret.

180,00 kr.

Leveringstid : bestillingsvare 1-2 ugers leveringstid

Bintje - Sen Læggekartoffel 1,5 kg
Læggekartofler Bintje er en velkendt og populær kartoffelsort, der er middeltidlig/sen klar til høst og egner sig til lager. Bintje giver ensartede, middelstore, ovale, lys gule knolde med en afdæmpet smag. Bintje koger let ud og er derfor god til mos. Sorten er desværre lidt sygdomsmodtagelig.Pose med 1,5 kg.

38,00 kr.

4 stk på lager, leveringstid 1-7 dage

JustBake - Middeltidlig Læggekartoffel 10 kg
Læggekartofler JustBake er en helt ny sort i 2022, som er en rigtig fantastisk spisekartoffel. JustBake har et højt tørstofindhold, hvilket gør den fortrinlig som bagekartoffel, kogekartoffel eller pomfrit. Formen på JustBake er rundoval, skind og kød er gul. JustBake er hurtigt spirende og giver dermed høstklare kartofler forholdsvis tidligt. JustBake trives på både sand- og lerjord. Pose med 10 kg. Bestillingsvare, leveringstid 1-2 uger. Kun i handel om foråret.

180,00 kr.

Leveringstid : bestillingsvare 1-2 ugers leveringstid

Solist Øko - Meget Tidlig Læggekartoffel 1,5 kg
Læggekartofler Solist er den kartoffelsort, der giver de tidligste kartofler. Dette opnås kun, hvis man forspirer i god tid, da den er langsom spirende. Solist laver fine, velformede, rundovale knolde, der er ensartede og lys gulkødet.  Middel udbytte. Solist er brok- og nematoderesistent. Pose med 1,5 kg.

46,00 kr.

31 stk på lager, leveringstid 1-7 dage

Bintje - Sen Læggekartoffel 10 kg
Læggekartofler Bintje er en velkendt og populær kartoffelsort, der er middeltidlig/sen klar til høst og egner sig til lager. Bintje giver ensartede, middelstore, ovale, lys gule knolde med en afdæmpet smag. Bintje koger let ud og er derfor god til mos. Sorten er desværre lidt sygdomsmodtagelig.Pose med 10 kg. Bestillingsvare, leveringstid 1-2 uger. Kun i handel om foråret.

180,00 kr.

Leveringstid : bestillingsvare 1-2 ugers leveringstid

Sava Øko - Sen Læggekartoffel 1,5 kg
Læggekartofler Sava er en kartoffelsort, der er middeltidlig/sen klar til høst og egner sig til lager. Sava giver ensartede, knolde af særdeles gos spisekvalitet. Højt udbytte og god holdbarhed. Sava er brokresistent. Pose med 1,5 kg.

46,00 kr.

4 stk på lager, leveringstid 1-7 dage

Gala - Middeltidlig Læggekartoffel 10 kg
Læggekartofler GalaRundovale, gulkødede, mange, men forholdsvis små knolde. Meget anvendt i Tyskland.Pose med 10 kg. Bestillingsvare, leveringstid 1-2 uger. Kun i handel om foråret.

180,00 kr.

Leveringstid : bestillingsvare 1-2 ugers leveringstid

Mikado - Tidlig Læggekartoffel 1,5 kg
Læggekartofler Mikado er en tlidlig kartoffel med flotte, ensartede og rundovale knolde, der egner sig til traditionel madlavning, samt til ovnpomfritter. Højt udbytte. Pose med 1,5 kg.

42,00 kr.

3 stk på lager, leveringstid 1-7 dage

Folva - Middeltidlig Læggekartoffel 10 kg
Læggekartofler Folva er en kartoffelsort, der er middeltidlig/sen klar til høst. Folva giver kogefaste knolde med fin smag og højt udbytte og holdbarhed. Folva er brok- og nematoderesistent. Pose med 10 kg. Bestillingsvare, leveringstid 1-2 uger. Kun i handel om foråret.

180,00 kr.

Leveringstid : bestillingsvare 1-2 ugers leveringstid

Sava - Sen læggekartoffel 10 kg
Sava Læggekartoffel er kartoffelsort, der er middeltidlig/sen klar til høst og egner sig rigtig godt til lagring. Sava giver ensartede, knolde af særdeles god, fastkogende spisekvalitet. Højt udbytte og god holdbarhed. Sava er brokresistent. Pose med 10 kg. Bestillingsvare, leveringstid 1-2 uger. Kun i handel om foråret.

183,00 kr.

Leveringstid : bestillingsvare 1-2 ugers leveringstid

Darling - Middeltidlig Læggekartoffel 10 kg
Læggekartofler DarlingNy dansk spisesort, med rigtig mange gulkødet knolde. Darling er kogefast og egner sig godt som delikatesse- eller salatkartoffel.Pose med 10 kg. Bestillingsvare, leveringstid 1-2 uger. Kun i handel om foråret.

210,00 kr.

Leveringstid : bestillingsvare 1-2 ugers leveringstid

Solist - Meget Tidlig Læggekartoffel 1,5 kg
Læggekartofler Solist er den kartoffelsort, der giver de tidligste kartofler. Dette opnås kun, hvis man forspirer i god tid, da den er langsom spirende. Solist laver fine, velformede, rundovale knolde, der er ensartede og lys gulkødet.  Middel udbytte. Solist er brok- og nematoderesistent. Pose med 1,5 kg.

42,00 kr.

24 stk på lager, leveringstid 1-7 dage

Senna - Middeltidlig Læggekartoffel 1,5 kg
Velformede, ovale knolde der er kogefaste. Skindet er dybrød, men kødet er gult. God resistens overfor skurv.Pose med 1,5 kg.

38,00 kr.

14 stk på lager, leveringstid 1-7 dage

Darling - Middeltidlig Læggekartoffel 1,5 kg
Læggekartofler DarlingNy dansk spisesort, med rigtig mange gulkødet knolde. Darling er kogefast og egner sig godt som delikatesse- eller salatkartoffel.Pose med 1,5 kg.

44,00 kr.

13 stk på lager, leveringstid 1-7 dage

Ditta - Middeltidlig Læggekartoffel 1,5 kg
Læggekartofler Ditta er en kartoffelsort, der er middeltidlig/sen klar til høst. Ditta giver ensartede, langovale, gulkødede knolde med glat skind. Meget velsmagende. Ditta er brok- og nematoderesistent. Pose med 1,5 kg.

38,00 kr.

14 stk på lager, leveringstid 1-7 dage

JustBake - Middeltidlig Læggekartoffel 1,5 kg.
Læggekartofler JustBake er en helt ny sort i 2022, som er en rigtig fantastisk spisekartoffel. JustBake har et højt tørstofindhold, hvilket gør den fortrinlig som bagekartoffel, kogekartoffel eller pomfrit. Formen på JustBake er rundoval, skind og kød er gul. JustBake er hurtigt spirende og giver dermed høstklare kartofler tidligt. JustBake trives på både sand- og lerjord. Pose med 1,5 kg.

44,00 kr.

10 stk på lager, leveringstid 1-7 dage

Santera - Middeltidlig Læggekartoffel 1,5 kg
Læggekartofler SanteraLangoval, velsmagende kartoffel med gult skind og kødfarve. Santera er kogefast og en god, robust sort.Pose med 1,5 kg.

38,00 kr.

9 stk på lager, leveringstid 1-7 dage


LÆS OGSÅ: Tips til tidlige kartofler (Hvis du gerne vil høste tidligt)