Inspiration og vejledning

Køkkenhaven

Få smag for køkkenhaven

Inspiration og vejledning i køkkenhavens bede og drivhusets glæder – direkte fra vores gartnere.

Uanset om du skal have jord under neglene for første gang eller er garvet hjemmegartner og søger inspiration til dit næste eventyr i spændende grøntsager, frugter og krydderier, så er vi sikre på du nok skal finde nogle lækkerier her.

Du er naturligvis også velkommen på planteskolen, hvor vi gerne tager en snak om hvilke spændende tiltag du kan gøre i din køkkenhave – vi ser frem til dit besøg!

Frø og forspiring

Succés i drivhuset

Sådan dyrker du agurker

Sådan dyrker du tomater

Sådan dyrker du chili og peber

Eksotiske planter i drivhuset

7 gode råd til køkkenhaven

Tabel for køkkenhave

Kål - fuld af gode sager

Tips til tidlige kartofler

Kartoffeldyrkning

Friske krydderurter

Urter og grøntsager på grillen

Bæredygtig frugt direkte fra haven

Gødning af æbletræer

Plantning af æbletræer

Plantning af frugttræer

Bestøvning af frugttræer

Druer

De lækre blåbær

Jordbær er yndlingsbær for de fleste

Filter

Abrikos
Allåkerbær
Almindelig Hyld
Almindelig Merian
Amerikansk Blåbær
Ananas Salvie
Blomme
Blåbær, almindelig dansk
Bornholmsk Figen Kat. Cac
Boysenbær
Brombær
Bronze fennikel
Busktomat
Chili
Chili, Blanding
Chilipeber
Chilipeber / Ajipepper
Chilli Origanum
Citronmelisse
Citrontimian
Efterårs Hindbær
Efterårshindbær
Fransk Esdragon
Frilandstomat
Grøn Stikkelsbær
Gul Stikkelsbær
Gule efterårshindbær
Havemalurt
Hindbær
Honningbær
Hvid Ribs
Hyldebærtræ
Isop
Kirsebær
Kirsebærtomat
Kompakt Sommer Hindbær
Krusemynte
Merian
Moseporse
Nektarin
Ny Dansk Figen
Oxalsyrefattig Rabarber
Pizza Origanum
Purløg
Rabarber, Remonterende
Ribs
Rød Hyld
Rødbladet hyldebærtræ
Røde ribs
Solbær
Sommerhindbær
Sort Morbær
Stikkelsbærkiwi
Storfrugtet Blåbær / Amerikansk Blåbær
Storfrugtet Rødbladet Hassel
Storfrugtet valnøddetræ
Surbær
Sød Kirsebær
Søjleformet, rødbladet hyld
Taybær
Timian
Tomat
Tomat, Cherry-
Tomat, Potte-
Tomat, Ribs-, "Vildtomat"
Tornfri Stikkelsbær
Tyttebær
Ufofersken
Universal pose til kapilærkasser
Vaccinium 'Blue Crop'
Vaccinium 'Duke'
Vaccinium 'Goldtraube'
Vaccinium 'Patriot'
Valnøddetræ, podet
Vin
Væksthustomat
Økologisk Tomat
æblemynte

3-5 cm lange, mørkegrønne, stærkt aromatiske blade
Bronzefarvede blade
Frodigt, grønt, let låddent løv
Får lange klaser med små, hvide bær i juli
Får store, purpurrøde bær med hindbæraroma i juli
Grønne, aromatisk duftende blade
Grønne, linieformede blade
Grønne, ovale-ægformede, hårede, modsatstillede, aromatisk duftende blade
Grønne, ovale-ægformede, modsatstillede, aromatisk duftende blade
Grønne, æbleduftende blade
Grønt, aromatisk, citronduftende løv
Grønt og løvfældende
Hele planten dufter aromatisk af citron
I marts klippes de gamle grene helt ned, hvorefter der kommer nye
Karakteristisk løv og store, brede blomster
Løvet får meget fine høstfarver
Mørkegrønne, blanke blade med let indrullet rand
Mørkerøde blade
Små, grønne blade
Sommerhindbær bærer frugt på 2-årsskudene
Store, aflange, røde, spiselige bær. Modner i juli
Sølvgråt, fintdelt og aromatisk løv
Uligefinnede, grønne blade

Minimum kr

–

Maksimum kr

Abrikostræ Orangered 100-125 cm

Abrikos Orangered giver store meget fine, søde aromatiske abrikoser med saftig, fast gul-orange frugtkød og fin, tynd, glat og stærk skræl. Modner i Juli og kan spises frisk fra træet eller bruges til marmelade. Abrikos Orangered blomstrer med smukke rosa-hvide blomster i det tidlige forår og anses for, at være mindre frostfølsom end ældre sorter. Abrikoser er selvbestøvende, men da den blomstrer meget tidlig er det ikke sikkert, der er kommet nogle insekter frem, som kan bestøve abrikosen, så må man selv ud og lege bi med en blød pensel. Abrikostræet giver størst udbytte, hvis det står på en god solrig vokseplads, helst i drivhus, men kan også vokse op ad en solrig væg.

398,00 kr.

1 stk på lager, leveringstid : 1-7 dage. høje og tunge varer, kun levering i silkeborgs nærområde

Actinidia 'kolomikta', Kamæleonbusk, hanplante i 2 l potte

Kamæleonbusk har, som navnet antyder, farveskift. I solen og først på sommeren er bladene grønne, hvide og rosa, for senere, at miste den rosa farve. Om foråret kommer der små cremefarvede blomster der, hvis bestøvning finder sted, efterfølges af smagfulde frugter. Plant den 3-5 m slyngende kamæleonbusk op ad et espalier på en solfyldt plads i en god jord. Beskæring kan finde sted tidligt forår, eller efterår.

198,00 kr.

4 stk på lager, leveringstid 1-7 dage

Actinidia Arguta 'Issai', Stikkelsbærkiwi

Stikkelsbærkiwi 'Issai'Stor slyng/klatreplante, der nemt kan blive 5-6 meter. Blomstrer i juni-juli med små hvide blomster. Små frugter med en diameter på 2-3 cm, der ved overskæring ligner små kiwier. 'Issai' er selvbestøvende, hvilket ikke alle sorter af stikkelsbærkiwi er. Kan dyrkes i drivhus og på friland.

149,00 kr.

2 stk på lager, leveringstid 1-7 dage

Actinidia Arguta 'Kens Red' - Hunplante

Stikkelsbærkiwi er en dejlig, lille frugt, på størrelse med en stor stikkelsbær og med en smag af kiwi, 'Kens Red' får frugter i forskellige rødlige nuancer, i september-oktober. I juni-juli blomstrer stikkelsbærkiwi og da 'Kens Red' er en hunplante, har den behov for selvskab af en hanplante for, at kunne sætte frugter. Stikkelsbærkiwi 'Kens Red' Kan blive 5-6 m høj, og beskæres om efteråret/vinteren. Plantes på en solrig, varm plads i almindelig, god jord. Planten vinterbeskyttes eventuelt, for bedste resultat i frugtsætning.

269,00 kr.

1 stk på lager, leveringstid 1-7 dage

Actinidia arguta 'Tage', Stikkelsbærkiwi, hanplante, i 5 L potte

Stikkelsbærkiwiplanter sætter han- eller hunblomster. Det betyder, at der skal to til for, at der kan komme frugter på en hunplante. Der findes selvbestøvende hunplanter, og de giver også frugter, men havde der været en hanplante i nærheden som 'Tage' ville der blive flere frugter på planten, da fremmedbestøvning er bedst.Stikkelsbærkiwi 'Tage' er slyngende, 5-10 m og sætter fine blomster i maj-juni. Sorten er som sagt en hanplante, og sætter dermed ikke frugter.Trives i drivhus eller på en lun plads udendørs.

229,00 kr.

1 stk på lager, leveringstid 1-7 dage

Actinidia arguta 'Tina', Stikkelsbærkiwi, hunplante, i 5 L potte

Stikkelsbærkiwi er en dejlig, lille frugt, på størrelse med en stor stikkelsbær og med en smag af kiwi. I maj-juni blomstrer stikkelsbærkiwi og da 'Tina' er en hunplante, har den behov for selvskab af en hanplante for, at kunne sætte frugter. Stikkelsbærkiwi 'Tina' har slyngende vækst og bliver 4-5 m. Plantes på en solrig, varm plads i almindelig, god jord.

229,00 kr.

1 stk på lager, leveringstid 1-7 dage

Alexander Lucas

Pyrus Alexander Lucas giver store, søde, faste og saftige spise- og madpærer med en god aroma. Pærerne på Alexander Lucas er rigtig store 7-9 cm med en tynd skræl , grønne med rød kind. Modner sent, fra midten af oktober og Alexander Lucas kan, som en af de få pæresorter, gemmes næsten til foråret under optimale omstændigheder. Alexander Lucas er et godt og sundt træ, der blomstrer tidligt så det er bedst det står et lidt lunt sted. Bestøves af de fleste andre pæretræer.

349,00 kr.

4 stk på lager, leveringstid : 1-7 dage. høje og tunge varer, kun levering i silkeborgs nærområde

Allåkerbærplanter - Rubus x stellarcticus 'Linda' i 10 cm potte

Allåkerbær, Rubus x stellarcticus 'Linda' er en lille plante der fortjener mere opmærksomhed. Allåkerbær er krybende buske, 30 cm høje der har en fin blomstring med karminrosa blomster i maj-juni. Herefter kommer det meget smagfulde bær, der modner midt på sommeren. Det er yderst vigtigt, at plante mindst to forskellige sorter, ellers får man ikke bestøvet blomsterne og dermed ingen bær. Plantes i sol på en fugtig, men veldrænet plads i surbundsjord.Rubus x stellarcticus er en bevidst krydsning mellem Rubus arcticus og Rubus stellatus.

39,95 kr.

1 stk på lager, leveringstid 1-7 dage

Ananassalvie - Salvia eleg. Scarlet pineapple 12 cm. pot.

Ananassalvie er en frisk krydderurt med en dejlig smag af ananas. Ananassalvie er desuden en smuk plante, der får højrøde blomster hen over sommeren.Ananassalvie dyrkes let i krukker, eller bede, man skal dog være opmærksom på, at den ikke tåler frost.

35,00 kr.

1 stk på lager, leveringstid 1-7 dage

Anna

Pyrus Anna er rigtig god norsk sort, en sød , saftig spisepære, der også kan bruges til pynt, desserter m.m.. Modner i sidste halvdel af september og kan gemmes længere tid. Pærerne er meget store, ofte 60-80mm, med lidt tyk skræl. En af de mest hårdføre, sunde og hårdfør sorter., velegnet til økologisk brug. Kun lidt følsom overfor skurv og gitterrust. Rigtig god bestøver sort og bestøves af mange andre pæretræer.

349,00 kr.

3 stk på lager, leveringstid : 1-7 dage. høje og tunge varer, kun levering i silkeborgs nærområde

Aroma Queen, rød eftrårshindbær i 2 l potte

Hindbær 'Aroma Queen' er en efterårshindbær med store velsmagende, søde røde bær, som, modner over en lang periode i aug.-okt.. Bærrene har en super lækker smag af skovhindbær og er god at bruge spise frisk fra planten, frysning, syltetøj, kager og pynt.Hindbærbusken 'Aroma Queen' er et udvalgt klon af 'Autumn Bliss', den blive ca. 150 cm høj. Hvis man klipper hele buske ned til jorden i det tidlige forår, vokser hindbærbusken op fra bunden igen, blomstrer først i juli til september, så der kommer rigtig mange bær i efteråret og man slipper for orm i bærrene.

79,00 kr.

5 stk på lager, leveringstid 1-7 dage

Aronia melanocarpa 'Aron', Surbær i 5 L potte

Surbær (Aronia m. 'Aron')Surbær er planten med hele tre ting i: -hvide blomsterskærme i foråret - mørkerøde til sorte frugter i sensommeren, der har et højt indhold af C-vitaminer og antioxidanter, bærrene kan bl.a. bruges i marmelade, juicer eller til gelé - til sidst, men ikke mindst, får bladene rigtig smukke røde høstfarver i efteråret.Aronia er desuden også rigtig vindstærk og robust. Den kan anvendes på mange måder solitært, bede eller som uklippet hæk og i læhegn.Surbær eller sortrøn, som den også nogle gange kaldes, bliver 1,5-2 m høj. Surbær er også rigtig gode til fuglene, der ofte lader bærrene hænge til de har fået lidt frost. Rigtig god i den vilde have.

169,00 kr.

18 stk på lager, leveringstid 1-7 dage

Aronia melanocarpa 'Aron', Surbær på 120 cm stamme

Surbær (Aronia m. 'Aron')Surbær er planten med hele tre ting i: -hvide blomsterskærme i foråret - mørkerøde til sorte frugter i sensommeren, der har et højt indhold af C-vitaminer og antioxidanter, bærrene kan bl.a. bruges i marmelade, juicer eller til gelé - til sidst, men ikke mindst, får bladene rigtig smukke røde høstfarver i efteråret.Aronia er desuden også rigtig vindstærk og robust og trives i de fleste jordtyper.Surbær eller sortrøn, som den også nogle gange kaldes, er her podet på en samme, så den danner et lille træ hvor kronen bliver 1-1,5 m.Surbær er også rigtig gode til fuglene, der ofte lader bærrene hænge til de har fået lidt frost. Rigtig god i den vilde have.

749,00 kr.

2 stk på lager, leveringstid : 1-7 dage. høje og tunge varer, kun levering i silkeborgs nærområde

Aronia melanocarpa 'Aron', Surbær på 120 cm stamme

Surbær (Aronia m. 'Aron')Surbær er planten med hele tre ting i: -hvide blomsterskærme i foråret - mørkerøde til sorte frugter i sensommeren, der har et højt indhold af C-vitaminer og antioxidanter, bærrene kan bl.a. bruges i marmelade, juicer eller til gelé - til sidst, men ikke mindst, får bladene rigtig smukke røde høstfarver i efteråret.Aronia er desuden også rigtig vindstærk og robust og trives i de fleste jordtyper.Surbær eller sortrøn, som den også nogle gange kaldes, er her podet på en samme, så den danner et lille træ hvor kronen bliver 1-1,5 m.Surbær er også rigtig gode til fuglene, der ofte lader bærrene hænge til de har fået lidt frost. Rigtig god i den vilde have.

759,00 kr.

2 stk på lager, leveringstid : 1-7 dage. høje og tunge varer, kun levering i silkeborgs nærområde

Aronia melanocarpa 'Viking', Surbær på 120 cm stamme

Surbær, Aronia melanocarpa 'Viking' er en mindre, lidt spinkel busk, der her er podet på en stamme, så den danner et lille træ. Kronen bliver 1-1,5 m i diameter. I maj får busken hvide blomsterklaser, der efterfølges af sorte bær, som modner i august. Bærene kan syltes, hvis man når det, inden fuglene har hentet dem. Bladene farves flot orange og røde inden de falder af om efteråret. Trives i sol til halvskygge og almindelig jord. En meget vind- og hårdfør busk/træ..

599,00 kr.

1 stk på lager, leveringstid : 1-7 dage. høje og tunge varer, kun levering i silkeborgs nærområde

Aronia melanocarpa, Surbær barrodet 50-80 cm 10 stk i bundt

Surbær, Aronia melanocarpa 'Aron' er en god, meget robust busk, der bliver omkring 1,5 m høj og bred. Om foråret får den mange hvide blomsterklaser, der efterfølges af sorte bær. Bærrene modner i august, de indeholder mange gavnlige stoffer, men er dog bedst tilsat noget sukker eller f.eks. æbler, da de er meget sure. Efterårsløvet farves flot rødt og orange inden løvfald.Sælges som barrod i bundter á 10 stk.Forhandles i perioden medio oktober til ultimo april. Kan med fordel forudbestilles til senere afhentning eller levering. Blot skriv hvornår under bemærkninger.

249,00 kr.

Leveringstid : sæsonvare, sælges fra 16.10.2023

Aronica melanocarpa 'Aron', Surbær på 150 cm stamme

Surbær (Aronia m. 'Aron')Surbær er planten med hele tre ting i: -hvide blomsterskærme i foråret - mørkerøde til sorte frugter i sensommeren, der har et højt indhold af C-vitaminer og antioxidanter, bærrene kan bl.a. bruges i marmelade, juicer eller til gelé - til sidst, men ikke mindst, får bladene rigtig smukke røde høstfarver i efteråret.Aronia er desuden også rigtig vindstærk og robust og trives i de fleste jordtyper.Surbær eller sortrøn, som den også nogle gange kaldes, er her podet på en samme, så den danner et lille træ hvor kronen bliver 1-1,5 m.Surbær er også rigtig gode til fuglene, der ofte lader bærrene hænge til de har fået lidt frost. Rigtig god i den vilde have.

779,00 kr.

1 stk på lager, leveringstid : 1-7 dage. høje og tunge varer, kun levering i silkeborgs nærområde

Artemisia arbotanum 'Cola', Malurt i 1 L potte

Malurt er synonym med bitterhed. Den bliver i dag brugt til snaps. Denne udgave af malurt, har en cola-agtig smag.Malurt bliver en opret voksende staude på op til 1 m med fine fjerdelte grågrønne blade.Den trives bedst på en solrig, tør veldrænet jord. Formerer sig nemt ved frø.

55,00 kr.

3 stk på lager, leveringstid 1-7 dage

Artemisia dracunculus, Fransk Estragon i 1 L potte

Fransk Estragon er en let voksende flerårig staude med smalle friskgrønne blade. Det er en fast ingrediens i bearnaisesauce, men kan selvfølgelig også bruges i mange andre retter, bl.a. med fisk eller kylling.Fransk Estragon (Artemisia dracunculus) kan godt være lidt en sart dame, der ikke tåler megen kulde eller fugt om vinteren. Den vil helst stå et varm solrigt sted, f.eks. ved en syd eller vestvendt væg i en god veldrænet jord. Kan også bruges i kummer og krukker på altanen eller terrassen.

65,00 kr.

6 stk på lager, leveringstid 1-7 dage

Artemisia dracunculus, Fransk Estragon i 12 cm potte

35,00 kr.

2 stk på lager, leveringstid 1-7 dage

Æble 'Ahrista'

Æbletræ Ahrista er et lækkert, velsmagende, saftig, syrlig-sød og sprødt spiseæble. Æblerne bliver normalt ret store 70-80 og giver ret regelmæssig, stort udbytte. Ahrista kan plukkes i september og spises i oktober - november. Sund, robust og kraftigvoksende sort.

349,00 kr.

2 stk på lager, leveringstid : 1-7 dage. høje og tunge varer, kun levering i silkeborgs nærområde

Æble 'Cox Orange'

Cox orange æble er middelstort, rundt, gulgrønt, med rød dækfarve. Saftigt, sødt, svagt syrligt frugtkød med let krydret smag og fin aroma. Modner i oktober og kan gemmes. Podet på grundstamme MM106 eller M7, som giver et middelstort træ. Desværre er Cox Orange modtagelige overfor forskellige sygdomme f.eks. frugttræskræft. Derfor anbefales det at vælge en anden sort.

349,00 kr.

3 stk på lager, leveringstid : 1-7 dage. høje og tunge varer, kun levering i silkeborgs nærområde

Æble 'Discovery'

Æble Discovery er et langsomtvoksende, rundkronet træ, som egner sig godt til mindre haver. Det er et af vores mest populære æbletræer. Æble Discovery er et dejligt, sødligt spiseæble med en frisk aroma smag. Æble Discovery er et middelstort, rødt æble og modner i august og september. Trives bedst på en solrig vokseplads i en god veldrænet jord. Skal som alle andre æbletræer bestøves af en anden æblesort. Et rigtigt sommeræble. Podet på M7 eller MM106 som giver et middelstort frugttræ.

349,00 kr.

16 stk på lager, leveringstid : 1-7 dage. høje og tunge varer, kun levering i silkeborgs nærområde

Æble 'Discovery' på vildstamme

Æble Discovery er et moderat voksende, rundkronet træ, som egner sig godt til mindre haver. Æble Discovery er et dejligt, sødligt spiseæble med en frisk aroma smag. Æble Discovery er et middelstort, rødt æble og modner i august og september. Et rigtigt sommeræble og et af de tidligste æbler. Podet på vildstamme/A2, som betyder, at træerne bliver lidt større end almindelige frugttræer, de er også mere robust og stiller ikke så store krav til jordbunden. Samtidigt bliver træer podet på vildstamme ofte ældre end på mere svagt voksende grundstammer.

429,00 kr.

1 stk på lager, leveringstid : 1-7 dage. høje og tunge varer, kun levering i silkeborgs nærområde