Brombærbuske er bærbuske, der efter en smuk blomstring, sætter helt sorte, og meget smagfulde bær. Der er torne på de vilde brombær vi møder i grøftekanten, men der findes også tornfri brombær, så plukningen ikke bliver så smertefuld. Brombær uden torne smager lige så godt, som brombær med torne.

Dyrkning af brombærbuske er nemt, da de passer sig selv, og det eneste man skal gøre er, at fjerne de grene hvorpå der har siddet bær., og måske binde de nye ranker lidt op.

Brombær modner bedst et solrigt sted, men kan også give fine bær i halvskygge.